С. С. Полтырев‚ И.Т. Курцын (1980 год)В пособии содержатся данные, характеризующие состояние органов пищеварения при разных температурах окружающей среды, на высотах, при беременности и лактации, болевых ощущениях, умственной и мышечной деятельности. Рассмотрены вопросы гигиены питания детей и подростков, заболевания пищеварительных органов, возникающие вследствие нарушения режима питания. Да...

ПредисловиеОдна из важнейших задач книги - рассмотреть ряд проблем, решение которых может быть найдено лишь после фундаментальных исследований на человеке и животных. К числу таких проблем следует отнести прежде всего проблемы пищи и питания. Именно в проблеме питания, быть может, больше, чем где бы то ни было, интегрированы этика и наука, добро и зло, знания и загадки. Вместе с тем нельзя забыват...

Предисловие Цель настоящего издания - познакомить читателя с неизвестной ему, по сути, мировой здравоохрани­тельной практикой и теорией - Натуральной Гигиеной, ко­торая зародилась и оформилась в США в XIX веке и в даль­нейшем получила развитие во многих странах мира.Литература по Натуральной Гигиене обширна. В книгу же включены лишь две работы выдающегося представителя этого направления — американ...

Голодание Определение голодания Питание можно разделить на две фазы — позитивную и негативную — в зависимости от того, является ли это периодом собственно питания или периодом воздержания от пищи. Негативное питание обозначается терминами «голодание», «истощение», «изнурение». Но голодание и истощение — разные явления, четко отличающиеся друг...

НАТУРАЛЬНАЯ ГИГИЕНАКраткий исторический очеркДля второй половины XX века характерно рез­кое ухудшение экологического состояния на Земле как следствие почти неконтролируемой с точки зре­ния экологической безопасности деятельности чело­века, что привело к трагическим последствиям во многих странах мира, в том числе в России.К сожалению, научным и политическим сообще­ством в должной мере практически...

Быстрое восстановление организма Предисловие В истории человечества мало найдется явлений, столь превратно понятых, как голодание. Важная роль, которую оно может играть и играет, часто отвергается общественным мнением, что может быть объяснено беспочвенным страхом перед этой формой лечения или предрассудками, научной дезинформацией, а то и полным отсутствием информации. Цель этой книги, основан...

 ОписаниеДата рождения9 марта 1926 (1926-03-09)Место рожденияДнепропетровск, Украинская ССР, СССРДата смерти2 ноября 1991 (1991-11-02) (65 лет)Место смертиСанкт-Петербург, РСФСР, СССРСтрана СССРНаучная сферафизиологияУчёная степеньдоктор медицинских наук (1958)Учёное званиеакадемик АН СССР (1984)Альма-матерДнепропетровский медицинский институтНаграды и премииОрден Трудового Красного ЗнамениОр...